Il video, presentato in apertura dell’Assemblea delle delegate e dei delegati dell’industria alimentare dello scorso 5 settembre, è stato realizzato con le foto ed i documenti dell’Archivio Storico “Donatella Turtura” della Flai Cgil nazionale e contiene una testimonianza di Andrea Gianfagna, già segretario della Filziat e della Federbraccianti.
Ripercorre le tappe principali ed i momenti salienti del percorso di unificazione contrattuale nel comparto dell’industria alimentare.
In quegli anni, oltre all’unificazione contrattuale, si avvia il percorso di fusione tra Federbraccianti e Filziat che avrebbe portato, nel 1988, alla nascita della FLAI.